푸른 하늘에 빛나는 녹음 짙은 긴카 산
맑은 물을 가득 담아
유유히 흐르는 나가라 강
옛 모습을 그대로 간직한 운치 있는 거리
기후 지방은 사계절의 아름다운 표정을 보여줍니다.
"일본요리 히라이"는 역사와 자연으로 둘러싸인 기후 땅에서
1873년 창업 이래 주방에서 엄선한 식재료를 사용하여
깊은 맛이 넘치는 미노 요리를 정성스럽게 만들고 있습니다.
일생에 한 번 만날 수 있는 환대와 섬세하고
심오한 히라이의 일본요리를 맛보십시오.
- [제공 시간]
- 11：00～14：00
주간석 한정 메뉴는 모두 "세금, 봉사료 포함"입니다.
- 미니 가이세키
- 6,600엔
부담 없이 가이세키를 즐겨보고 싶으신 분께는 본 미니 가이세키를 추천합니다.
- 이노쿠치 도시락
- 4,400 엔
부담 없이 이용하실 수 있는 가격으로 제공해드리지만, 요리는 결코 타협하지 않습니다.
장인이 만드는 요리를 맛있게 드십시오.
- 평일 한정 비즈니스팩
(쇼카도 도시락・커피 포함)
- 5,500엔～
평일 한정으로 비즈니스에 이용하기 쉬운 메뉴가 준비되어 있습니다.
※프로젝터 준비도 가능합니다.
복어 코스（11월～4월）- 7,700엔
(세금, 봉사료 별도)
메뉴 예시(7,700엔 코스)
- 전채요리
- 회
- 복어회
- 전골
- 복지리
- 밥
- 잡탕죽・야채절임
- 디저트
- 과일
메뉴 예시(10,010엔 코스)
7,700엔 코스에 튀김이 추가됩니다.
메뉴 예시(13,200엔 코스)
10,010엔 코스에 고니가 추가됩니다.
히다규 샤브샤브（연중 예약 필요）- 7,260～12,210엔
(세금, 봉사료 별도)
7,260엔 코스：히다규 사태살
9,460엔 코스：히다규 어깨살
12,210円엔 코스：히다규 등심
메뉴 예시(7,260엔 코스)
- 전채요리
- 제철 일품 요리
- 전골
- 히다규 사태살 180g 배추 두부 파
쑥갓(파드득나물) 표고버섯 폰즈 참깨소스 - 밥
- 백반 된장국 야채절임
- 디저트
- 과일
게 가이세키- 13,200엔～
(세금, 봉사료 별도)
야요이(3월)요리- 8,800엔～
(세금, 봉사료 별도)
메뉴 예시(8,800엔 코스)
- 전채요리
- 안주
- 국물요리
- 회
- 구이
- 냉채
- 튀김요리
- 밥
- 마무리
- 야채절임
- 디저트
명물 게 전골-
(세금, 봉사료 별도)
시가
- 오리 전골
- 6,600엔～
（세금, 봉사료 별도)
메뉴 예시(6,600엔 코스)
- 전채요리
- 제철 일품 요리
- 전골
- 오리 로스육 배추 두부 파 인삼 쑥갓
수타 소바(메밀가루 100%) - 밥
- 백반 야채절임
- 디저트
- 과일
- 미니 은어 가이세키
- 5,940엔
※ 6 / 1부터 예약 가능합니다.
메뉴 예시
- 전채요리
- 제철 전채요리 3종
- 구이
- 은어 소금구이
- 구이
- 은어 된장구이
- 국
- 은어 소바
- 튀김요리
- 새끼은어 튀김
- 밥
- 은어 잡탕죽 야채절임
- 디저트
- 제철 디저트
자연산 은어 요리（6월～10월 예약 필요）- 9,900엔～
(세금, 봉사료 별도)
※ 이곳의 접수는 6 월 이후를 예정하고 있습니다.
메뉴 예시(11,000엔 코스)
- 전채요리
- 하룻밤 말린 은어 은어내장젓갈구이
- 회
- 은어회 초된장
- 구이
- 은어 소금구이
- 구이
- 은어 된장구이
- 조림
- 은어 조림
- 안주
- 은어 돌판구이
- 초무침
- 은어 초무침
2명~80명까지 수용할 수 있는 크고 작은 별실이 준비되어 있습니다.
별실의 분위기와 멋도 매우 다양합니다. 다다미석과 테이블석, 의자석 등
용도에 따라 별실을 준비해드리겠습니다.
