月別アーカイブ: 2020年8月

ご自宅で料亭の味をお楽しみいただけます。「日本料理ひら井 テイクアウトお弁当」

いつもありがとうございます。

日本料理ひら井でございます。
当店では昨年に続きゴ・エ・ミヨ2020版でスリートックの評価いただきました。

おもてなしの心と季を織り込んだ技。
心尽くしの品々が彩る味をお弁当に込めた、岐阜の地で歴史と伝統に彩られた老舗「ひら井」の味をご自宅や会議用に。

FAX注文はこちらをダウンロード、FAX 058-264-0867 まで。

季節のお野菜ご膳

       ~ 岐山 ~  1,200円

野菜をたっぷり使用したボリューム満点でとてもヘルシーなお弁当です。
どなたもお気軽にお召し上がりいただけます。ご飯によく合うなすのしぎ焼きはお客様に高くご評価いただいているひら井定番の一品。

 

黒毛和牛しぐれ煮ご膳

       ~ 上竹屋 ~  1,500円

甘い香りと、とろけるような脂の旨味…
本物の黒毛和牛を贅沢に使用した、ご飯との相性も抜群なひら井特製のしぐれ煮弁当です。

 

蟹ちらしご膳

        ~ 珠城 ~  1,600円

コストパフォーマンスに優れたひら井人気のお弁当”岐山”に蟹ちらし御飯を加えたワンランク上のお弁当です。お手軽に「蟹のひら井」をご堪能いただけます。

 

蟹と黒毛和牛の贅沢ご膳

       ~ 米屋 ~  2,000円

黒毛和牛とカニをダブルで愉しめる、彩りも豊かでボリューム満点のお弁当です。
加えて、「蟹のひら井」謹製カニ焼売も入った贅沢なお弁当です。

飛騨牛すき焼きご膳

       ~ 今泉 ~  2,000円

岐阜が生んだブランド牛「飛騨牛」をふんだんに使用、上品な脂の甘みがあるサシと赤身の絶妙なバランス。シンプルに肉の旨味をご堪能いただけます。
ご飯の上に乗るのは飛騨牛すき焼き。甘辛く煮た本格的な味わいが多くのお客様に高いご評価を頂いております。

蟹とサーモンちらし寿司

      ~ 富茂登 ~  2,000円

地元では今も「蟹のひら井」と呼ばれるほど蟹料理が人気です。
蟹とサーモンのちらしは見た目にも美しく、おもてなしの品としては最適の一品に。

ひら井特選二段重

      ~ 厚見 ~   3,000円

ひら井特製のお料理の数々を彩り豊かに詰め合わせた味も見た目も華やかな二段タイプのお弁当です。
和風黒酢餡がたっぷりのカニ焼売、柔らかく滑らな食感、口の中で出汁の風味が広がる鶏団子、ひら井の手土産品でも大人気の子持ち鮎の赤煮など、贅沢なお弁当です。

贅を極めたおもてなしご膳

      ~ 藍川 ~   5,000円

季節の選りすぐりの食材を、匠の技で作り上げ、美しく織り込みました。
ひら井特製のお弁当から、少しづつ良いとこ取りした贅沢な逸品。
料亭ひら井の技をそのまま弁当に盛り込んだ贅を極めたお弁当です。
法事や晴れの日など、大切な人と大切な時間を、このお弁当とともにお過ごしいただけます。

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ご注文は…

日本料理 ひら井
〒500-8046
岐阜県岐阜市米屋町25番地

FAX 058-264-0867
info@hirai-gifu.com
FAX用紙はこちらをクリック

ご予約は…
お渡しの3日前までにお願いいたします。
数の多い場合は調整に時間がかかる場合があるのでお早めにお願いします。

お渡し場所は…
店舗でのお渡しとなります。
配送をご希望の方は、宅配業務提携先の日の丸タクシーでのお届けとなります。宅配料金:5㎞まで650円 ~10㎞まで1300円となります。

キャンセルは…
2日前までにお願いします。
天候によるキャンセルに関しては事前にご相談ください。

お弁当は季節の食材を吟味、厳選しておりますので時期により掲載の内容と異なる場合がございます。

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岐阜県岐阜市にある「日本料理 ひら井(ひらい)」。
長良川や、岐阜を一望できる金華山、
その頂上に立つ岐阜城、昔ながらの趣きある街並みなど、
豊かな自然と歴史に囲まれています。
明治6年に創業以来、滋味溢れる美濃のお料理を提供し、
全てのお客様に心地良くお過ごしいただきたいという想いのもと、
一期一会のおもてなしにも配慮しております。
お食い初めや還暦のお祝い、喜寿・米寿と言ったご家族のお祝いのお席から結婚記念日のディナーなどにもご利用いただけます。
繊細な職人の技を感じる「ひら井」の日本料理を、心ゆくまでご堪能ください。
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ひら井公式HPはこちら
https://www.hirai-gifu.com/
観光業者様はこちらを御覧ください。
日本文化体験プロジェクトを実施いたしております。
https://www.hirai-gifu.com/tourist.html
姉妹店 吉照庵はこちら
https://www.kisshouan-gifu.com/
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