月別アーカイブ: 2021年5月

やっぱ岐阜やて! たんと戻るよキャンペーン 第2弾

いつもありがとうございます。
岐阜市 日本料理ひら井 でございます

岐阜市の 「 やっぱ岐阜やて!  たんと戻るよキャンペーン  」が5月6日より始まります。

今回は「paypay」「d払い」「auPAY」がご利用いただけます。           期間は 令和3年5月6日~令和3年6月6日 まで、決済金額の20%が還元されます。(付与上限は1回あたり1,000円相当、期間中10,000円相当。)

 

ひら井監修のテイクアウト弁当 「  米屋  」~  蟹と黒毛和牛の贅沢御膳  ~ が                 ファベックス   惣菜・べんとうグランプリ2021「わが社自慢の惣菜部門」    で 金賞 を受賞いたしました。

ご注文はお渡しの3日前までに、お電話でお願いいたします。         キャンセル又は数量の増減も…3日前までにご連絡くださいませ。

お弁当専用ダイヤル 058−265−3601

米屋(KOMEYA)2,000円

黒毛和牛とカニをダブルで愉しめる、彩りも豊かでボリューム満点のお弁当です。
加えて、「蟹のひら井」謹製カニ焼売も入った贅沢なお弁当です。

 

料理長のお任せ弁当(春味)

     花 見 弁 当      2,700円

旬の食材を使用し、料理長のヒラメキで一折に!!              春味では、あなご・ホタルイカ・白魚・タラの芽等をお楽しみいただけます。  合成着色料や合成保存料を一切使用していない「体に優しい」お弁当です。

 

    花 見 ちらし寿司      3,240円

ひら井の出汁で柔らかく煮上げた旬のあなごとホタルイカやカニ身の入った贅沢な春限定のチラシ寿司です。数量限定での販売となります。

岐山(GIZAN)1,200円

野菜をたっぷり使用したボリューム満点でとてもヘルシーなお弁当です。
どなたもお気軽にお召し上がりいただけます。ご飯によく合うなすのしぎ焼きはお客様に高くご評価いただいているひら井定番の一品。

 

上竹屋(KAMITAKEYA)1,500円

甘い香りと、とろけるような脂の旨味…
本物の黒毛和牛を贅沢に使用した、ご飯との相性も抜群なひら井特製のしぐれ煮弁当です。

 

珠城(TAMASHIRO)1,600円

コストパフォーマンスに優れたひら井人気のお弁当”岐山”に蟹ちらし御飯を加えたワンランク上のお弁当です。お手軽に「蟹のひら井」をご堪能いただけます。

 

 

今泉(IMAIZUMI)2,000円

岐阜が生んだブランド牛「飛騨牛」をふんだんに使用、上品な脂の甘みがあるサシと赤身の絶妙なバランス。シンプルに肉の旨味をご堪能いただけます。
ご飯の上に乗るのは飛騨牛すき焼き。甘辛く煮た本格的な味わいが多くのお客様に高いご評価を頂いております。

 

富茂登(FUMOTO)2,000円

地元では今も「蟹のひら井」と呼ばれるほど蟹料理が人気です。
蟹とサーモンのちらしは見た目にも美しく、おもてなしの品としては最適の一品に。

 

厚見(ATSUMI)3,000円

ひら井特製のお料理の数々を彩り豊かに詰め合わせた味も見た目も華やかな二段タイプのお弁当です。
和風黒酢餡がたっぷりのカニ焼売、柔らかく滑らな食感、口の中で出汁の風味が広がる鶏団子、ひら井の手土産品でも大人気の子持ち鮎の赤煮など、贅沢なお弁当です。

 

藍川(AIKAWA)5,000円

季節の選りすぐりの食材を、匠の技で作り上げ、美しく織り込みました。
ひら井特製のお弁当から、少しづつ良いとこ取りした贅沢な逸品。
料亭ひら井の技をそのまま弁当に盛り込んだ贅を極めたお弁当です。
法事や晴れの日など、大切な人と大切な時間を、このお弁当とともにお過ごしいただけます。

 

飛騨牛炭火焼肉重      3,780円

岐阜が生んだブランド牛「飛騨牛」を惜しげもなく使用した贅沢な一品です。  備長炭で表面はカリっと中はふっくらジューシーに焼き上げております。是非、コクのある甘い飛騨牛のサシをご堪能ください。

 天 重          1,944円

姉妹店の「 伝承美濃そば吉照庵 」監修の「大海老天重」です。吉照庵名物の大海老天プラを惜しげもなく一本そのまま使用しております。プリプリの大海老とサクサクの衣を季節の野菜と一緒にお召上りください。

 

ひら井の「うな重」

      ~   特選   ~  3,500円

 

ひら井の「うな重」

       ~ 極 ~  4,500円

ひら井の「うなぎ長焼き」3,500円

 

ひら井のうな重は店内でもお召し上がり頂けます。

店内でのうな重のお召し上がりも可能です。
肝吸い付きで+500円。

 

 

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ご自宅で料亭の味を。一人飲み用お持ち帰り(テイクアウト)に如何ですか。  お家ごはん・晩ご飯で、プチ贅沢してみませんか?  たまには自分にご褒美を・・・。

日本料理 ひら井
〒500-8046
岐阜県岐阜市米屋町25番地

ご注文は…

058−265−3601
info@hirai-gifu.com
ご予約は…
お渡しの3日前までにお願いいたします。
数の多い場合は調整に時間がかかる場合があるのでお早めにお願いします。

お渡し場所は…
店舗でのお渡しとなります。
配送をご希望の方は、地域、個数、金額の限定がありますので詳しくは店舗スタッフまでお問い合わせください。

キャンセル又は数量の増減も…
3日前までにお願いします。

お弁当は季節の食材を吟味、厳選しておりますので時期により掲載の内容と異なる場合がございます。

「カニのひら井」テイクアウトをご希望の方はこちら

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岐阜県岐阜市にある「日本料理 ひら井(ひらい)」。
長良川や、岐阜を一望できる金華山、
その頂上に立つ岐阜城、昔ながらの趣きある街並みなど、
豊かな自然と歴史に囲まれています。
明治6年に創業以来、滋味溢れる美濃のお料理を提供し、
全てのお客様に心地良くお過ごしいただきたいという想いのもと、
一期一会のおもてなしにも配慮しております。
お食い初めや還暦のお祝い、喜寿・米寿と言ったご家族のお祝いのお席から結婚記念日のディナーなどにもご利用いただけます。
繊細な職人の技を感じる「ひら井」の日本料理を、心ゆくまでご堪能ください。
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ひら井公式HPはこちら
https://www.hirai-gifu.com/
観光業者様はこちらを御覧ください。
日本文化体験プロジェクトを実施いたしております。
https://www.hirai-gifu.com/tourist.html
姉妹店 吉照庵はこちら
https://www.kisshouan-gifu.com/
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