当店ではお客様のご予約に合わせ、食材の調達、お部屋の準備を行ってまいります。
直前のキャンセルをいただききますと、他のお客様のご予約をお受け出来ないまたご要望にお答えできないことがございます。当店では皆様にひら井の料理とサービスを最大限にお楽しみいただけるよう更に精進してまいります。現状を踏まえ、関係各所に相談した結果、下記の通りキャンセルポリシーを設けさせて頂く運びとなりました。
何卒ご理解、ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。
【2月～11月】
前日キャンセル 15%
当日キャンセル 100%
【12月、1月】
1ヶ月前 10%
20日前 20%
10日前 30%
当日 100%
お料理からも季節の移ろいを感じていただけるよう、岐阜市の
「日本料理 ひら井」では旬の食材の味を引き出したランチ限定メニューを複数ご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。
完全個室の穏やかな雰囲気の中、ごゆっくりお寛ぎください。
和の職人が心を込めてお作りする逸品の数々を、会食や観光、
お祝い、ビジネスシーンなど幅広くご利用くだされば幸いです。
素材の良さにこだわりを持つ当店では、四季折々の食材を日本各地から厳選しております。
それらを熟練の包丁捌きで逸品へと仕立て、毎日丁寧に取る出汁は
料理によって使い分けるなど、すべての工程を丁寧に。
一切の妥協なく細部にまで目を配った、職人技が随所に感じられる
「ひら井」ならではの味をどうぞお愉しみください。
※価格は全て税込みです。
8,800円～
※別途サービス料・席料を頂戴いたします。
※献立は一例です。内容は毎日異なります。
ひら井の料理を存分にご堪能いただけます。
季節ごとに趣向を凝らした贅沢な内容となっており、
ご予算に合わせて献立の調整もいたしますのでご相談ください。
8,800円～
※別途サービス料・席料を頂戴いたします。
※前日までにご予約ください。
※仕入れにより、内容は変更になる場合もございます。
※大盛 もも肉250g 9,020円
※大盛 肩ロース250g 12,100円
※大盛 サーロイン250g 16,060円
※別途サービス料・席料を頂戴いたします。
※仕入れにより、内容は変更になる場合もございます。
旬の味覚をメインとした、季節ごとの会席もご用意しております。
夏は鮎、冬はカニやふぐなど、その時季ならではの食材をふんだんに
用いた旬尽くしのコースをお愉しみください。
※別途サービス料・席料を頂戴いたします。
※価格は全て税込みです。
※ランチ限定のメニューは全て「サービス料込み」です。
会席料理を気軽にお愉しみになりたい方には、
ランチ限定のメニューがおすすめです。
完全個室の落ち着いた空間で、職人が丹精込めて
お作りする料理をお召し上がりください。
※仕入れにより、内容は変更になる場合もございます。
※別途、席料を頂戴いたします。
お問い合わせ先
info@hirai-gifu.com
エビ・カニアレルギーの方には他のお料理のご用命を承ります。
少人数でも承りますので、ご予約時にお申し付けください。
