ひら井からのお知らせ

5月のお休みのご案内

いつもありがとうございます。

日本料理ひら井でございます。

 

5月のお休み

5月9日(木)・13日(月)・14日(火)・15日(水)・16日(木)・20日(月)・27日(月)

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岐阜県岐阜市にある「日本料理 ひら井(ひらい)」。
長良川や、岐阜を一望できる金華山、
その頂上に立つ岐阜城、昔ながらの趣きある街並みなど、
豊かな自然と歴史に囲まれています。

明治6年に創業以来、滋味溢れる美濃のお料理を提供し、
全てのお客様に心地良くお過ごしいただきたいという想いのもと、
一期一会のおもてなしにも配慮しております。
お食い初めや還暦のお祝い、喜寿・米寿と言ったご家族のお祝いのお席から結婚記念日のディナーなどにもご利用いただけます。
繊細な職人の技を感じる「ひら井」の日本料理を、心ゆくまでご堪能ください。

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公式HPはこちら
観光業者様はこちらを御覧ください。
日本文化体験プロジェクトを実施いたしております。
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4月・5月のお休み

いつもありがとうございます。

日本料理ひら井でございます。

 

4月のお休み
1日、8日、15日、22日、30日

5月のお休み
7日、13日、14日、15日、16日、20日、27日

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岐阜県岐阜市にある「日本料理 ひら井(ひらい)」。
長良川や、岐阜を一望できる金華山、
その頂上に立つ岐阜城、昔ながらの趣きある街並みなど、
豊かな自然と歴史に囲まれています。

明治6年に創業以来、滋味溢れる美濃のお料理を提供し、
全てのお客様に心地良くお過ごしいただきたいという想いのもと、
一期一会のおもてなしにも配慮しております。
お食い初めや還暦のお祝い、喜寿・米寿と言ったご家族のお祝いのお席から結婚記念日のディナーなどにもご利用いただけます。
繊細な職人の技を感じる「ひら井」の日本料理を、心ゆくまでご堪能ください。

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日本文化体験プロジェクトを実施いたしております。
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2月・3月の定休日

いつもありがとうございます。

日本料理ひら井でございます。

 

2月のお休み
12日、18日、27日

3月のお休み
5日、13日、18日、19日、29日
4月1日もお休みをいただきます。

 

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岐阜県岐阜市にある「日本料理 ひら井(ひらい)」。
長良川や、岐阜を一望できる金華山、
その頂上に立つ岐阜城、昔ながらの趣きある街並みなど、
豊かな自然と歴史に囲まれています。

明治6年に創業以来、滋味溢れる美濃のお料理を提供し、
全てのお客様に心地良くお過ごしいただきたいという想いのもと、
一期一会のおもてなしにも配慮しております。
お食い初めや還暦のお祝い、喜寿・米寿と言ったご家族のお祝いのお席から結婚記念日のディナーなどにもご利用いただけます。
繊細な職人の技を感じる「ひら井」の日本料理を、心ゆくまでご堪能ください。

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Gault&Millauゴ・エ・ミヨ 2019年度にて3トックを頂きました。

いつもありがとうございます。
日本料理ひら井でございます。
Gault&Millauゴ・エ・ミヨは、1962年にアンリ・ゴ氏とクリスチャン・ミヨ氏、2人の食ジャーナリストが手掛けたパリのレストランガイドが起源とっています。
今回、当店「日本料理 ひら井」では光栄にも3トックを頂くことができました。
お客様、当店スタッフに深く感謝すると共に、今後も更に精進してまいります。
今後とも日本料理ひら井を何卒よろしくお願い申し上げます。

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ゴ・エ・ミヨ 日本公式HP

https://jp.gaultmillau.com/

 

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岐阜県岐阜市にある「日本料理 ひら井(ひらい)」。
長良川や、岐阜を一望できる金華山、
その頂上に立つ岐阜城、昔ながらの趣きある街並みなど、
豊かな自然と歴史に囲まれています。

明治6年に創業以来、滋味溢れる美濃のお料理を提供し、
全てのお客様に心地良くお過ごしいただきたいという想いのもと、
一期一会のおもてなしにも配慮しております。
お食い初めや還暦のお祝い、喜寿・米寿と言ったご家族のお祝いのお席から結婚記念日のディナーなどにもご利用いただけます。
繊細な職人の技を感じる「ひら井」の日本料理を、心ゆくまでご堪能ください。

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地域経済活性化シンポジウムに参加致します。

いつもありがとうございます。

日本料理ひら井でございます。

2018年12月19日
地域経済活性化シンポジウムに事例紹介という形で参加させていただきます。

 

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岐阜県岐阜市にある「日本料理 ひら井(ひらい)」。
長良川や、岐阜を一望できる金華山、
その頂上に立つ岐阜城、昔ながらの趣きある街並みなど、
豊かな自然と歴史に囲まれています。

明治6年に創業以来、滋味溢れる美濃のお料理を提供し、
全てのお客様に心地良くお過ごしいただきたいという想いのもと、
一期一会のおもてなしにも配慮しております。
お食い初めや還暦のお祝い、喜寿・米寿と言ったご家族のお祝いのお席から結婚記念日のディナーなどにもご利用いただけます。
繊細な職人の技を感じる「ひら井」の日本料理を、心ゆくまでご堪能ください。

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年末年始営業日のお知らせ

いつもありがとうございます。

日本料理ひら井でございます。

 

・年末年始の営業日のお知らせ

年内は12月29日まで営業

12月30日〜1月2日はお休みいただきます。

年始は1月3日から営業いたします。

 

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岐阜県岐阜市にある「日本料理 ひら井(ひらい)」。
長良川や、岐阜を一望できる金華山、
その頂上に立つ岐阜城、昔ながらの趣きある街並みなど、
豊かな自然と歴史に囲まれています。

明治6年に創業以来、滋味溢れる美濃のお料理を提供し、
全てのお客様に心地良くお過ごしいただきたいという想いのもと、
一期一会のおもてなしにも配慮しております。
お食い初めや還暦のお祝い、喜寿・米寿と言ったご家族のお祝いのお席から結婚記念日のディナーなどにもご利用いただけます。
繊細な職人の技を感じる「ひら井」の日本料理を、心ゆくまでご堪能ください。

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9月10月11月のお休み

いつもありがとうございます。

日本料理ひら井でございます。

9月20日 9月25日

10月1日 10月9日 10月22・23・24日

11月5日

上記期間、お休みを頂戴いたします。

何卒よろしくお願いいたします。

 

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子持ち鮎昆布巻き 子持ち鮎赤煮 お取り寄せ

いつもありがとうございます。

日本料理ひら井でございます。

当店では子持ち鮎昆布巻き 子持ち鮎赤煮のお取り寄せを承っております。

詳しくはこちら。

https://www.hirai-gifu.com/order.html

熨斗をお付けし、贈答用としてもご利用いただけます。

ぜひご利用ください。

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