いつもありがとうございます。
日本料理ひら井でございます。
おもてなしの心と季を織り込んだ技。
心尽くしの品々が彩る味をお弁当に込めた、岐阜の地で歴史と伝統に彩られた老舗「ひら井」の味をご自宅や会議用にいかがですか？
ご注文はお渡しの３日前までに、お電話でお願いいたします。 キャンセル又は数量の増減も…３日前までにご連絡くださいませ。
※商品によっては、年末年始やご予約の状況によりご用意できない場合がございます。お気軽にスタッフまでお尋ねくださいませ。
お弁当専用ダイヤル 058−265−3601
【 日本料理ひら井監修のお弁当 】 はこちら>>
料理長お任せ弁当（牛） 2,700円
岐阜県産コシヒカリの相性の良い、黒毛和牛のしぐれ煮をたっぷり使用したお弁当です。
料理長お任せ弁当（鮎） 2,700円
鮎の塩焼き、小鮎のてんぷら、出汁巻、茄子田楽など、旬の食材をふんだんに使用したお弁当です。
料理長お任せ弁当（鰻） 2,700円
鰻と小鮎のてんぷら、出汁巻、茄子田楽など、旬の食材をふんだんに使用したお弁当です。
飛騨牛炭火焼肉重 3,780円
岐阜が生んだブランド牛「飛騨牛」を惜しげもなく使用した贅沢な一品です。 備長炭で表面はカリっと中はふっくらジューシーに焼き上げております。是非、コクのある甘い飛騨牛のサシをご堪能ください。
カニちらし寿司 3,780円（税込）
・カニのほぐし身、カニ足身をたっぷり使用した、彩り豊かなカニのちらし寿司です。ご自宅でも本格的な味わいをご堪能頂けます。
カニ押し寿司 3,780円（税込）
・風味豊かなカニのほぐし身をふんだんに使用した、食べやすくカットしたカニの押し寿司です。季節の味わいをお手軽にご賞味ください。
ひら井の「うな重」
～ 特選 ～ 3,900円（税込）
ひら井の「うな重」
～ 極 ～ 4,860円（税込）
ひら井の「うなぎ長焼き」3,900円（税込）
ひら井のうな重は店内でもお召し上がり頂けます。
店内でのうな重のお召し上がりも可能です。
肝吸い付きで+500円。
ぜひ問い合わせくださいませ。
ひら井の鰻巻き（1本）
2,100円（税込）
料亭の味をご自宅で、1本からご予約頂けます。
天 重 1,944円
姉妹店の「 伝承美濃そば吉照庵 」監修の「大海老天重」です。吉照庵名物の大海老天プラを惜しげもなく一本そのまま使用しております。プリプリの大海老とサクサクの衣を季節の野菜と一緒にお召上りください。
カニみそバターステーキ
2,840円（税込）
・カニの棒身をはじめイカやお野菜を「ひら井特製」の芳醇なカニみそバターで焼き上げる、お酒との相性は絶品です。香り豊かな味わいをお楽しみください。
旬の味 ～ ひら井のおつまみ盛合せ ～
2,100円（税込）
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ご注文は…
日本料理 ひら井
〒500-8046
岐阜県岐阜市米屋町25番地
お弁当専用ダイヤル
058−265−3601
info@hirai-gifu.com
ご予約は…
お渡しの3日前までにお願いいたします。
数の多い場合は調整に時間がかかる場合があるのでお早めにお願いします。
お渡し場所は…
店舗でのお渡しとなります。
配送をご希望の方は、地域、個数、金額の限定がありますので詳しくは店舗スタッフまでお問い合わせください。
キャンセル又は数量の増減も…
３日前までにお願いします。
お弁当は季節の食材を吟味、厳選しておりますので時期により掲載の内容と異なる場合がございます。
※商品によっては、年末年始やご予約の状況によりご用意できない場合がございます。お気軽にスタッフまでお尋ねくださいませ。
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岐阜県岐阜市にある「日本料理 ひら井(ひらい)」。
長良川や、岐阜を一望できる金華山、
その頂上に立つ岐阜城、昔ながらの趣きある街並みなど、
豊かな自然と歴史に囲まれています。
明治6年に創業以来、滋味溢れる美濃のお料理を提供し、
全てのお客様に心地良くお過ごしいただきたいという想いのもと、
一期一会のおもてなしにも配慮しております。
お食い初めや還暦のお祝い、喜寿・米寿と言ったご家族のお祝いのお席から結婚記念日のディナーなどにもご利用いただけます。
繊細な職人の技を感じる「ひら井」の日本料理を、心ゆくまでご堪能ください。
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ひら井公式HPはこちら
→https://www.hirai-gifu.com/
観光業者様はこちらを御覧ください。
日本文化体験プロジェクトを実施いたしております。
→https://www.hirai-gifu.com/tourist.html
姉妹店 吉照庵はこちら
→https://www.kisshouan-gifu.com/
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