Gault&Millauゴ・エ・ミヨ 2019年度にて3トックを頂きました。


いつもありがとうございます。
日本料理ひら井でございます。
Gault&Millauゴ・エ・ミヨは、1962年にアンリ・ゴ氏とクリスチャン・ミヨ氏、2人の食ジャーナリストが手掛けたパリのレストランガイドが起源とっています。
今回、当店「日本料理 ひら井」では光栄にも3トックを頂くことができました。
お客様、当店スタッフに深く感謝すると共に、今後も更に精進してまいります。
今後とも日本料理ひら井を何卒よろしくお願い申し上げます。

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ゴ・エ・ミヨ 日本公式HP

https://jp.gaultmillau.com/

 

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岐阜県岐阜市にある「日本料理 ひら井(ひらい)」。
長良川や、岐阜を一望できる金華山、
その頂上に立つ岐阜城、昔ながらの趣きある街並みなど、
豊かな自然と歴史に囲まれています。

明治6年に創業以来、滋味溢れる美濃のお料理を提供し、
全てのお客様に心地良くお過ごしいただきたいという想いのもと、
一期一会のおもてなしにも配慮しております。
お食い初めや還暦のお祝い、喜寿・米寿と言ったご家族のお祝いのお席から結婚記念日のディナーなどにもご利用いただけます。
繊細な職人の技を感じる「ひら井」の日本料理を、心ゆくまでご堪能ください。

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公式HPはこちら
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日本文化体験プロジェクトを実施いたしております。
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