ひら井の「おせち」

おもてなしの心と日頃の感謝の気持ちを織り込んだ技。心尽くしの品々が彩る味を折箱に詰めた、料亭ひら井の「おせち」をご自宅でお召し上がりいただけます。

・おせち「究め味」二段重(完全予約制)40,500円(税込) 12月31日店頭でのお渡しとさせていただきます。

コロナ禍の中、お世話になった皆様へ感謝の気持ちを込めて、年末年始をご自宅でゆったりとお寛ぎ頂きながらの、お取り寄せはいかがですか?

・子持ち鮎の昆布巻きとお茶漬け鰻の2本セット(化粧箱入り)5,500円(税込)

・姉妹店 吉照庵のそばセット(五食入り)4,320円(税込)

・飛騨牛すき焼きセット(二~三人前)16,200円(税込)

など、ご贈答品としても利用いただけます。(チルド便にて宅配も可能です。)

電話でのお問い合わせは、058-265-3601まで。

 

おせち「究め味」二段重

           40,500円(税込)

 

 

 

子持ち鮎の昆布巻きとお茶漬け鰻

            5,500円(税込)

 

 

 

姉妹店 吉照庵の            「二八吉照庵」    4,320円(税込)

 

飛騨牛すき焼きセット

          16,200円(税込)

 

 

※商品によっては、数量限定商品や完全予約制の商品がございます。お気軽にお問い合わせください。

電話でのお問い合わせは、058-265-3601まで。

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「カニのひら井」テイクアウトをご希望の方はこちら

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ご自宅で料亭の味を。一人飲み用お持ち帰り(テイクアウト)に如何ですか。  お家ごはん・晩ご飯でGo to キャンペーンを活用し、プチ贅沢してみませんか?  たまには自分にご褒美を・・・。

日本料理 ひら井
所在地 〒500-8046
岐阜県岐阜市米屋町25番地

058-265-3601

(お問い合わせの際はホームページを見たとお伝えください)

営業時間 11:00~22:00(L.O.20:00)
<ランチ>11:00~14:00
定休日 不定休

駐車場 有
専用無料30台

総座席数 250席
宴会最大人数 80名(着席時)
貸切 可(2名~80名様)
個室 有
掘りごたつ個室あり(2名~20名様用)
座敷個室あり(2名~80名様用)
テーブル個室あり(20名~80名様用)
その他料金 有

サービス料 15%
チャージ料金 (100円)
クレジットカード VISA、MasterCard、UC、DC、NICOS、MUFG
など各種クレジットカードがご利用いただけます。

中国銀聯(ユニオンペイ)の取り扱い始めました。

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岐阜県岐阜市にある「日本料理 ひら井(ひらい)」。
長良川や、岐阜を一望できる金華山、
その頂上に立つ岐阜城、昔ながらの趣きある街並みなど、
豊かな自然と歴史に囲まれています。
明治6年に創業以来、滋味溢れる美濃のお料理を提供し、
全てのお客様に心地良くお過ごしいただきたいという想いのもと、
一期一会のおもてなしにも配慮しております。
お食い初めや還暦のお祝い、喜寿・米寿と言ったご家族のお祝いのお席から結婚記念日のディナーなどにもご利用いただけます。
繊細な職人の技を感じる「ひら井」の日本料理を、心ゆくまでご堪能ください。
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ひら井公式HPはこちら
https://www.hirai-gifu.com/
観光業者様はこちらを御覧ください。
日本文化体験プロジェクトを実施いたしております。
https://www.hirai-gifu.com/tourist.html
姉妹店 吉照庵はこちら
https://www.kisshouan-gifu.com/

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Go to eat 及び Go to トラベル地域共通クーポン ご利用いただけます。

いつもありがとうございます。
岐阜市 日本料理ひら井 でございます。

当店では、 Go to トラベル地域共通クーポン 及び Go to eat(岐阜県)をご利用いただけます。

 

 

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ご自宅で料亭の味を。一人飲み用お持ち帰り(テイクアウト)に如何ですか。  お家ごはん・晩ご飯でGo to キャンペーンを活用し、プチ贅沢してみませんか?  たまには自分にご褒美を・・・。

日本料理 ひら井
所在地 〒500-8046
岐阜県岐阜市米屋町25番地

058-265-3601

(お問い合わせの際はホームページを見たとお伝えください)

営業時間 11:00~22:00(L.O.20:00)
<ランチ>11:00~14:00
定休日 不定休

駐車場 有
専用無料30台

総座席数 250席
宴会最大人数 80名(着席時)
貸切 可(2名~80名様)
個室 有
掘りごたつ個室あり(2名~20名様用)
座敷個室あり(2名~80名様用)
テーブル個室あり(20名~80名様用)
その他料金 有

サービス料 15%
チャージ料金 (100円)
クレジットカード VISA、MasterCard、UC、DC、NICOS、MUFG
など各種クレジットカードがご利用いただけます。

中国銀聯(ユニオンペイ)の取り扱い始めました。

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岐阜県岐阜市にある「日本料理 ひら井(ひらい)」。
長良川や、岐阜を一望できる金華山、
その頂上に立つ岐阜城、昔ながらの趣きある街並みなど、
豊かな自然と歴史に囲まれています。
明治6年に創業以来、滋味溢れる美濃のお料理を提供し、
全てのお客様に心地良くお過ごしいただきたいという想いのもと、
一期一会のおもてなしにも配慮しております。
お食い初めや還暦のお祝い、喜寿・米寿と言ったご家族のお祝いのお席から結婚記念日のディナーなどにもご利用いただけます。
繊細な職人の技を感じる「ひら井」の日本料理を、心ゆくまでご堪能ください。
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観光業者様はこちらを御覧ください。
日本文化体験プロジェクトを実施いたしております。
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お家使いやご贈答品としてもご利用頂けます。

いつもありがとうございます。

岐阜市 日本料理ひら井 でございます。

弊社にて製造販売しております「子持ち鮎の昆布巻き」が令和元年度一般社団法人岐阜県観光連盟観光土産品審査会に於きまして、「特選 公益社団法人日本観光振興会中部支部長賞」を受賞させていただく運びとなりました。

 

「子持ち鮎昆布巻」

岐阜県推奨観光連盟令和元年度推奨観光土産品審査会において、一般社団法人日本観光振興協会中部支部長賞を受賞いたしました。

 

 

 

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岐阜県岐阜市にある「日本料理 ひら井(ひらい)」。
長良川や、岐阜を一望できる金華山、
その頂上に立つ岐阜城、昔ながらの趣きある街並みなど、
豊かな自然と歴史に囲まれています。

明治6年に創業以来、滋味溢れる美濃のお料理を提供し、
全てのお客様に心地良くお過ごしいただきたいという想いのもと、
一期一会のおもてなしにも配慮しております。
お食い初めや還暦のお祝い、喜寿・米寿と言ったご家族のお祝いのお席から結婚記念日のディナーなどにもご利用いただけます。
繊細な職人の技を感じる「ひら井」の日本料理を、心ゆくまでご堪能ください。

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観光業者様はこちらを御覧ください。
日本文化体験プロジェクトを実施いたしております。
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営業再開のお知らせ。

いつもありがとうございます。
岐阜市 日本料理ひら井 でございます。

 この度の新型コロナウィルス感染症における緊急事態宣言の解除はされたものの、未だ終息には至っておりません。
しかし、恐れてばかりでは何も始まりません。コロナとの長期戦に臨むためにも、常にその危険性を忘れることなく、身の周りに潜むウィルスを意識しながら「新たな日常」を生き抜くために、今出来る事をしてまいります。
 当面の間は  「  完全予約制  」  「  時間短縮  」  での営業とさせて頂きます。
ご迷惑をお掛け致しますが、何卒、ご理解・ご協力を頂けると幸いです。
当店では
以上の事を徹底して、お客様とスタッフの安全に心掛け、安心してお寛ぎ頂けるよう努力してまいります。

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岐阜県岐阜市にある「日本料理 ひら井(ひらい)」。
長良川や、岐阜を一望できる金華山、
その頂上に立つ岐阜城、昔ながらの趣きある街並みなど、
豊かな自然と歴史に囲まれています。
明治6年に創業以来、滋味溢れる美濃のお料理を提供し、
全てのお客様に心地良くお過ごしいただきたいという想いのもと、
一期一会のおもてなしにも配慮しております。
お食い初めや還暦のお祝い、喜寿・米寿と言ったご家族のお祝いのお席から結婚記念日のディナーなどにもご利用いただけます。
繊細な職人の技を感じる「ひら井」の日本料理を、心ゆくまでご堪能ください。
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臨時休業のお知らせ

いつもありがとうございます。
岐阜市 日本料理ひら井 でございます。

いつも当店をご利用いただきありがとうございま す。
この度の新型コロナウイルスの影響による県の 緊急事態宣言の延長を受け、ご来店される地域の皆様の健康と安全を第一に考え、当面の間、臨時休業させていただきます。
お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

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岐阜県岐阜市にある「日本料理 ひら井(ひらい)」。
長良川や、岐阜を一望できる金華山、
その頂上に立つ岐阜城、昔ながらの趣きある街並みなど、
豊かな自然と歴史に囲まれています。
明治6年に創業以来、滋味溢れる美濃のお料理を提供し、
全てのお客様に心地良くお過ごしいただきたいという想いのもと、
一期一会のおもてなしにも配慮しております。
お食い初めや還暦のお祝い、喜寿・米寿と言ったご家族のお祝いのお席から結婚記念日のディナーなどにもご利用いただけます。
繊細な職人の技を感じる「ひら井」の日本料理を、心ゆくまでご堪能ください。
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【エンジン01 in 岐阜】夜楽「うまいもんまるけ食堂」の会場に選ばれました

いつもありがとうございます。

日本料理ひら井でございます。

エンジン01文化戦略会議(代表:林真理子幹事長)が主催する「エンジン01文化戦略会議オープンカレッジ」の県内での初開催が決定しました。
エンジン01文化戦略会議は、文化・芸術・スポーツから経済など、各分野の第一線で活躍する文化人・芸術家たちが日本文化のさらなる深まりと広がりを目的に2001年に発足したボランティア集団で、現在の会員は約250名(事務局:東京都渋谷区)。
参照:岐阜市ホームページ

日本料理ひら井は、夜楽(やがく)「うまいもんまるけ食堂」の会場に選ばれました。
5/30㈯19:00-21:00(途中入場不可)
参加料:8000円
ゲスト:夏野剛様 猪瀬直樹様 隂山英男様 蜷川有紀様(順不同)

プログラムのチケットは、チケットぴあにて3/7より販売しております。
リンク:チケットぴあ公式

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岐阜県岐阜市にある「日本料理 ひら井(ひらい)」。
長良川や、岐阜を一望できる金華山、
その頂上に立つ岐阜城、昔ながらの趣きある街並みなど、
豊かな自然と歴史に囲まれています。
明治6年に創業以来、滋味溢れる美濃のお料理を提供し、
全てのお客様に心地良くお過ごしいただきたいという想いのもと、
一期一会のおもてなしにも配慮しております。
お食い初めや還暦のお祝い、喜寿・米寿と言ったご家族のお祝いのお席から結婚記念日のディナーなどにもご利用いただけます。
繊細な職人の技を感じる「ひら井」の日本料理を、心ゆくまでご堪能ください。
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【日本料理アカデミー】審査員として当店料理長平井が参加しました

いつもありがとうございます。

日本料理ひら井でございます。

3/8㈰、京都調理師専門学校にて「第7回日本料理コンペティション決勝大会」を開催いたしました。当店総料理長平井が審査員を務めさせて頂きました。

コロナウイルスの影響により。香港と韓国の選手が不参加となり、12名で協議が行われ、マスク着用の中、白熱した戦いが繰り広げられました。

入賞された皆様、おめでとうございます。

 

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岐阜県岐阜市にある「日本料理 ひら井(ひらい)」。
長良川や、岐阜を一望できる金華山、
その頂上に立つ岐阜城、昔ながらの趣きある街並みなど、
豊かな自然と歴史に囲まれています。
明治6年に創業以来、滋味溢れる美濃のお料理を提供し、
全てのお客様に心地良くお過ごしいただきたいという想いのもと、
一期一会のおもてなしにも配慮しております。
お食い初めや還暦のお祝い、喜寿・米寿と言ったご家族のお祝いのお席から結婚記念日のディナーなどにもご利用いただけます。
繊細な職人の技を感じる「ひら井」の日本料理を、心ゆくまでご堪能ください。
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ひら井公式HPはこちら
https://www.hirai-gifu.com/
観光業者様はこちらを御覧ください。
日本文化体験プロジェクトを実施いたしております。
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姉妹店 吉照庵はこちら
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ゴ・エ・ミヨ2020版に3トックで掲載されました。

ありがとうございます。
日本料理 ひら井 でございます。

昨年に引き続き、ゴ・エ・ミヨ2020版に3トックで掲載されました。

 

これも偏に皆様からのご支持を頂けたからでございます、スタッフ一同心より感謝申し上げます。
ありがとうございます。
今後もご愛顧賜ります様、重てお願い申し上げます。

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岐阜県岐阜市にある「日本料理 ひら井(ひらい)」。
長良川や、岐阜を一望できる金華山、
その頂上に立つ岐阜城、昔ながらの趣きある街並みなど、
豊かな自然と歴史に囲まれています。
明治6年に創業以来、滋味溢れる美濃のお料理を提供し、
全てのお客様に心地良くお過ごしいただきたいという想いのもと、
一期一会のおもてなしにも配慮しております。
お食い初めや還暦のお祝い、喜寿・米寿と言ったご家族のお祝いのお席から結婚記念日のディナーなどにもご利用いただけます。
繊細な職人の技を感じる「ひら井」の日本料理を、心ゆくまでご堪能ください。
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ひら井公式HPはこちら
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観光業者様はこちらを御覧ください。
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3月のお休みのご案内

いつもありがとうございます。
岐阜市 日本料理ひら井 でございます。
3月の休日をお知らせいたします。
3日㈫、9日㈪、10日㈫、16日㈪、21日㈯、30日㈪ お休みいたします。

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岐阜県岐阜市にある「日本料理 ひら井(ひらい)」。
長良川や、岐阜を一望できる金華山、
その頂上に立つ岐阜城、昔ながらの趣きある街並みなど、
豊かな自然と歴史に囲まれています。
明治6年に創業以来、滋味溢れる美濃のお料理を提供し、
全てのお客様に心地良くお過ごしいただきたいという想いのもと、
一期一会のおもてなしにも配慮しております。
お食い初めや還暦のお祝い、喜寿・米寿と言ったご家族のお祝いのお席から結婚記念日のディナーなどにもご利用いただけます。
繊細な職人の技を感じる「ひら井」の日本料理を、心ゆくまでご堪能ください。
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ひら井公式HPはこちら
https://www.hirai-gifu.com/
観光業者様はこちらを御覧ください。
日本文化体験プロジェクトを実施いたしております。
https://www.hirai-gifu.com/tourist.html
姉妹店 吉照庵はこちら
https://www.kisshouan-gifu.com/
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岐阜髙島屋様 特選呉服 決算大処分市 特別ご招待会

ありがとうございます。

日本料理 ひら井 でございます。

 

令和2年2月2日(日)午前10時30分から午後4時30分まで

岐阜髙島屋様 特選呉服 決算大処分市 特別ご招待会 を開催致しております。

お客様が素敵な着物と出会えます様に・・・・・

一期一会の出会いの場として、精一杯お手伝いさせて頂きます。

 

 

 

 

 

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岐阜県岐阜市にある「日本料理 ひら井(ひらい)」。
長良川や、岐阜を一望できる金華山、
その頂上に立つ岐阜城、昔ながらの趣きある街並みなど、
豊かな自然と歴史に囲まれています。
明治6年に創業以来、滋味溢れる美濃のお料理を提供し、
全てのお客様に心地良くお過ごしいただきたいという想いのもと、
一期一会のおもてなしにも配慮しております。
お食い初めや還暦のお祝い、喜寿・米寿と言ったご家族のお祝いのお席から結婚記念日のディナーなどにもご利用いただけます。
繊細な職人の技を感じる「ひら井」の日本料理を、心ゆくまでご堪能ください。
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観光業者様はこちらを御覧ください。
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